摘要:肯塔基州的Walton市,有一家有口皆碑的餐厅――Raymond’s Hong Kong Café。开业仅五年,便获得07年全美中餐百佳称号。全美中餐馆比比皆是,这次能够脱颖而出,想必Raymond’s Hong Kong Café的东主在经营和管理上有其独到之处。记者带着一份求知的心情,特意采访了餐厅东主Raym... <<全文