11种能赶走“忧愁”的食物

2012-02-20 18:11    

  

  全麦面包:全麦面包可以说是一种可以吃的抗忧郁剂。全麦面包能帮助吸收调节情绪的色氨酸,在吃富含蛋白质的肉类、奶酪等食品之前,先吃几片全麦面包,可以保证色氨酸进入大脑,而不至于被其它氨基酸挤掉。

  

  小甜品:甜品能为大脑提供必需的能量,使人的精神进入最佳状态,感觉精力充沛,还可以使人更易入睡及减轻人们对痛楚的敏感。

  

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  鱼:全世界住在海边的人都比较快乐,不只是因为大海让人神清气爽,还因为他们把鱼当作主食。无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果:人均吃鱼量较高的地区发生严重抑郁症的比例要低得多。

  

  水:每天都应该喝足够的水,以防止因为缺水而使人感到萎靡不振。不能用咖啡或其它含咖啡因的饮料代替饮水。

  

  牛奶:温热的牛奶向来就有镇静、缓和情绪的作用,尤其对经期女性特别有效,可以帮她们减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。

  

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  香蕉:香蕉,能帮助人脑产生另一种神经递质,它是一种化学的“信使”,能将神经信号送到大脑的神经末梢,促使人的心情变得安宁、快活甚至可以减轻疼痛。它富含的镁能缓解紧张情绪。含有的生物碱可以振奋精神和提高信心。香蕉还是色胺素和维生素B6的超级来源,这些都有利于调节情绪。

  

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  巧克力:许多女士受不良情绪困扰或是经前,会特别想吃巧克力,这是因为巧克力具有镇定作用。法国科学家发现,巧克力的独特味道、质感和气味的共同作用刺激了人脑的快乐中枢,使人感到心情愉悦。所以他们建议失恋的人、妇女经前、疲倦时,可以吃一点巧克力以振奋精神。儿童适量地进食巧克力会更聪慧、开朗、活泼。

  

  动物血:缺铁会使人感觉疲劳。心情抑郁,动物血是最好的食物补铁方式之一。多吃猪血、鸭血等动物血能帮你从无聊的愁绪里解脱出来。

  

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  南瓜:红彤彤的南瓜是秋天里的一处风景,它之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖是脑部唯一的燃料,燃料充足自然心情愉悦。

  

  辣椒:辣椒中含的辣椒素能刺激口腔神经末梢,使大脑释放出内啡肽——这种物质能引起短暂的愉快感。

  

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  大蒜:大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研究表明:病人吃了大蒜制剂之后,感觉相对不疲倦、不焦虑、不容易发怒。研究人员万万没想到。大蒜竟有这种特别的“副作用”。

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