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June 23, 2022
一周聚焦 A Week in Review June 23, 2022
1)2022年500强:让你深入了解500强连锁餐厅的表现
● 销售额排名前 10 位的餐厅的构造变化
● 餐厅排名第 50 至第 1
2)Todd English 即将推出的互动式食堂是体验式餐饮的未来吗?
3)【新店榜】值得关注的铁板烧连锁店: Sizzling Lunch
4)研究发现,送餐事故非常普遍
5)每周视频:甄文达大师傅教你做 【香辣酱土豆泥火焰山】
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新聞聚焦

浏览去年 500 强的销售额变化时,同样的震惊——主要国家公司的销售额下降了 40、50 甚至更高的百分比——今年再次回荡 ...

在过去的几年里,虽然虚拟和面对面的食堂都呈指数级增长,但厨师 Todd English 正在将体验式餐饮提升到一个全新的水平 ...

悄然而快速成长的一家轻快餐店Sizzling Lunch,以 单人份迷你铁板烧风格的烤肉饭,捕捉了Z世代食客的胃口,风靡了硅谷大湾区 ...

根据Circuit最近的一项调查,十分之九的客户的订单出错了。超过一半的人怀疑司机吃了他们的食物 ...

该裁决对 DoorDash 和 Uber Eats 是一个打击,它们正在推动一项将其司机归类为承包商而非雇员的措施 ...
每週視頻精選

加州去年通过Assembly Bill 1276限制餐厅提供单次餐具、吸管与调味包,上路半年后,虽然可以开罚,但各县仍在宣导阶段,希望餐厅自发减少免洗餐具用量,顾客也能习惯需要才索取餐具 ...

位于达拉斯东南的泰勒市(Tyler),辣椒树餐厅(Jalapeno Tree)最近启用机器人服务员,许多市民因为好奇前往光顾 ...
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