Technomic 500强:连锁餐厅去年继续录得强劲增长,但大多没有增加客流量。在整个排名中,表现差异很大
根据 2024 年 Technomic 全国最大餐饮品牌 500 强销售额排名,连锁餐厅在 2023 年继续以健康的速度增长。
500 家连锁店的总销售额增长了 310 亿美元,增幅 7.8%,达到 4240 亿美元,延续了连续三年的强劲销售增长。
“对于我们的500强企业来说,这是非常非常强劲的增长年,”Technomic董事总经理Joe Pawlak周一在餐厅领导会议上表示。
但销售增长来自两个来源:更高的价格和更多的单位。
500强连锁店净新增门店超过4,000家,增长1.8%。这是七年来最快的单位数量增长速度
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