这家店正在用人工智能进行营销：AI正在以技术之力彻底改变快餐行业

周刊头条

AI技术在快餐行业中的作用将愈发重要

AI技术在快餐行业中的作用将愈发重要，包括提高运营效率、增强客户服务，并为相关企业提供前所未有的客户交互与需求把握方式。

AI在这一领域有着巨大的发展潜力，此项新兴技术也必将进一步改变快餐服务与产品形态。谁能充分发挥这项技术的创新优势，谁就能保持快速的发展势头、在竞争激烈的市场上领跑在最前沿。

相信随着AI技术的持续进步，其与快餐行业的全面结合也将成为又一片令人兴奋且充满活力的业务探索空间。

大约四年前，Kim Dieu 和她的兄弟 Troy 帮助他们的父母实现了他们毕生的梦想——开一家餐馆。‘DOUGHMOCRACY’ 和“超级双个日 ”

行业报告

120年店龄的芝加哥小馆，兼营美式早餐与中餐杂碎芙蓉蛋，成为华人移民生存的印记

加州中餐馆历经百年风雨 现寻新老板继续传承

以“生存的印记 --找寻最古早的美国中餐馆“为标题，加州大学戴维斯分校的法学院法律教师趙健民（Gabriel J. Chin, professor of law), 编辑整理了一份历史学术论文，追溯查证了店龄最长的美国中餐馆的头衔应属于一家位於北加州伍德兰市的名为”芝加哥小馆“的中餐小店。

这家店名Chicago Cafe的小餐厅的店址是411 Main Street, Woodland, CA，最早开店於1903年；由Fong family 方氏家族的三代承传，已持续经营了121年，至今仍在持续营业。

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