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【周刊 2025 年 第 51 期】
Week December 31 , 2025
周刊头条

2025年美国人仍外出就餐,但消费习惯正在悄然转变



导读: 2025年在经济压力与消费谨慎并存的环境下,美国消费者依然选择外出就餐,但用餐行为正快速转变。餐馆点餐收费平台Toast、网上预定餐桌平台OpenTable 与 Resy 的最新数据显示,在即将过去的2025年,早时段就餐兴起、体验式餐饮走热、社交媒体影响显着。

消费者更重视氛围、互动与“值得分享”的体验,而不仅是价格与便利。吧台与柜台座位、特色菜品及餐厅设计成为吸引客流的关键。尽管宏观经济前景仍存不确定性,消费者对未来餐饮支出的信心正在回暖,餐厅依然是人们寻求放松与连接的重要场所

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