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【周刊 2026 年 第 21 期】
Week June 19 , 2026
周刊头条

2026 全美连锁餐饮 500 强榜单解读:头部 500 大连锁餐饮品牌总营收达4515 亿美元,门店总量超 24 万家

导读: Technomic 500强报告由Nation's Restaurant News与Technomic合作呈现,提供了对美国最大餐饮连锁业绩的无与伦比的洞察。2025 年全美头部 500 大连锁餐饮品牌总营收达4515 亿美元,门店总量超 24 万家,整体营收同比仅增长 3%,连续第四年增速逐年放缓,行业增长明显乏力。

2025 年餐饮菜单均价通胀 3.8%,行业名义 3% 营收增速跑输通胀,500 强品牌营收中位数仅 2.5%,剔除物价上涨后,多数门店实际销售额同比下滑 1.3%

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