不敌疫情,曼哈顿华埠28年老字号曾经千人宴,永久关闭堂食业务
曼哈顿最大的中餐馆金丰(Jing Fong)在这个周末宣布将于3月7日晚上8:00永久关闭其室内用餐运营,届时该店址将仅提供外卖和户外用餐服务。
"由于我们的销售额急剧下降,一年来的亏损持续不断增加,我们做出了艰难的决定,关闭我们的室内餐饮空间,并重新调整我们的资源,希望我们能够继续运营下去,"餐厅的第三代老板和经理林楚门(Truman Lam)在一份声明中说。
即日起至3月7日每天上午10时至下午7时45分间,金丰华埠店仍将继续提供堂吃。此后其位于3楼的堂吃空间将关闭并由房东收回,而2楼的厨房将继续为金丰所使用,为户外用餐、外卖以及打包外带服务供餐。而上西区店的服务将不受影响,继续为食客提供所需的服务。
疫情之前,每个周末金丰门口的长队
与此同时,金丰公关经理廖凯琪透露,金丰仍在积极寻找能够尽快搬入的空间:"也许空间会小一点,但没有关系。我们想让大家知道,我们在华埠的一切并未结束。"并邀请社区最后一次室内用餐,一起分享与金丰有关的回忆。
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