又一快餐连锁食品短缺 Taco Bell或下架部分菜品

2021-07-21 07:02  来源: 网络

餐饮连锁店 Taco Bell 周二在其网站上道歉,称由于国家原料短缺和交货延误,Taco Bell 的门市可能少了一些餐点的选择,但 Taco Bell 并没有具体说明哪些菜单上的餐点或那些城市受到影响。

在声明中,Taco Bell公司表示,“给大家带来的不便表示歉意,希望能重新上线这些短缺的菜品。”不过公司并没有透露具体哪些城市的哪些菜品可能会下架。

据CNN报道,Taco Bell是目前受到供应链影响的公司当中最大的餐厅连锁集团。



近几个月来,由于工作力短缺和一些关键原料库存不足,速食连锁店受到的打击尤为严重。由于库存有限,Chick-fil-A 最近限制提供给顾客的酱汁数量;星巴克(SBUX)也向顾客道歉,因为有些商品产品缺货,包括燕麦奶。

Taco Bell 归 Yum Brands 所有,该公司首席执行官 David Gibbs 在 4 月份的一次盈利电话会议上表示,供应链问题也是其姊妹餐厅肯德基(KFC)面临的一个问题,他们正在努力跟上消费者对其新鸡肉汉堡的需求。


对于快餐店来说,除了食品原材料供应链短缺,招工难也是他们面临的一大挑战。此前一些快餐店小时工控诉快餐店待遇不佳纷纷辞职。食品和酒店服务业辞职率在今年四月曾高达5.6%,创下历史最高水平。



微信公众平台:搜索“中餐日报”或扫描下面的二维码: