美国波士顿停车场开设外卖餐车 同时提供多家招牌菜

2021-12-03 04:44  来源： 网络

美国波士顿停车场内出现一种由拖车改造而成的移动外卖餐车，被媒体喻为“幽灵厨房”。餐车同时提供多家餐饮店的主打菜品，顾客可以通过应用程序订购后来此取餐。


报道称，移动外卖餐车是由一家停车场管理公司，它的业务范围还包括最后一公里的送货服务。在过去3年中，该公司利用停车场开拓了许多停车以外的新业务。它取得停车场周边餐厅的经营授权后，向停车场拥有者提供一定费用，在其中开设餐车。


餐车同时与多家餐馆合作。仅南波士顿的“幽灵餐厅”，就可以为至少六家餐馆准备外卖订单。目前该餐厅已被包括优步外卖在内的多家知名外卖应用承认。


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