2022年《米芝蓮指南香港澳門》摘星餐廳名單

2022-01-23 04:07  来源: 网络

《香港澳門米芝蓮指南2022》新鮮出爐,港澳兩地共有86家入選餐廳。

華人頭條香港站訊:城中盛事《香港澳門米芝蓮指南》已連續發布14週年,昨日(19日)主辦方公布了2022年最新的摘星餐廳名單,港澳兩地共有86家入選餐廳,餐廳種類從拉丁美洲美食到韓式料理、新加坡料理可以說是應有盡有。當中本港有71間餐廳上榜,當中有9間是全新上榜。

本港獲得三星推薦的餐廳維持有7家,與去年名單相同。


根據新鮮出爐的《香港澳門米芝蓮指南2022》,本港獲得三星推薦的餐廳維持有7家,與去年名單相同。而在12家獲二星推薦的本港餐廳中,兩家為新入選。至於52家一星推薦餐廳中,則有9家餐廳都是新上榜。以下是米芝蓮香港星級餐廳完整名單:

米芝蓮2022年三星餐廳名單:香港共7家

‧ 中環:Caprice/時尚法國菜

‧ 中環:L'Atelier de Joël Robuchon/時尚法國菜

‧ 中環:龍景軒/粵菜

‧ 中環:8 1/2 Otto e Mezzo-Bombana/意大利菜

‧ 中環:志魂/壽司

‧ 銅鑼灣:富臨飯店/粤菜

‧ 尖沙嘴:唐閣/粵菜

米芝蓮2022年二星餐廳名單:香港共12家

‧ 上環:Tate/創新菜

‧ 中環:Amber/時尚法國菜

‧ 中環:Arbor/創新菜

‧ 中環:Écriture/時尚法國菜

‧ 中環:Octavium/意大利菜 (新上榜,由去年的一星升上今年的二星)

‧ 中環:旅/創新菜

‧ 中環:營致會館/粵菜

‧ 灣仔:Bo Innovation/創新菜

‧ 灣仔:L'Envol/時尚法國菜

‧ 尖沙嘴:新同樂/粤菜

‧ 尖沙嘴:天龍軒/粵菜

‧ 尖沙嘴:欣圖軒/粵菜 (新上榜,由去年的一星升上今年的二星)

米芝蓮2022年一星餐廳名單:香港共52家

1.上環:Yardbird/雞肉串燒

2.上環:瑞兆/日本菜

3.中環:Aaharn/泰國菜

4.中環:Andō/創新菜

5.中環:Arcane/時尚歐陸菜

6.中環:Beefbar/扒房

7.中環:Belon/法國菜 (新上榜)

8.中環:都爹利會館/粵菜

9.中環:Hansik Goo/韓國菜(新上榜)

10.中環:Louise/時尚法國菜

11.中環:文華廳/粵菜

12.中環:文華扒房+酒吧/時尚歐陸菜

13.中環:Mono/拉丁美洲菜 (新上榜)

14.中環:New Punjab Club/印度菜

15.中環:Ryota Kappou Modern/日本菜

16.中環:大班樓/粵菜

17.中環:Vea/創新菜

18.中環:Whey/時尚歐陸菜(新上榜)

19.中環:一樂燒鵝/燒味

20.中環:Zest by Konishi/時尚法國菜

21.中環:鮨.齋藤/壽司

22.金鐘:萬豪金殿/粵菜

23.金鐘:珀翠/法國菜

24.金鐘:夏宮/粵菜

25.灣仔:福臨門 (灣仔)/粵菜

26.灣仔:蘇浙滙 (灣仔)/滬菜

27.灣仔:甘牌燒鵝/燒味

28.灣仔:留園雅敘/滬菜

29.灣仔:潤/粵菜

30.灣仔:家全七福/粵菜 (新上榜)

31.灣仔:Takumi by Daisuke Mori/創新菜

32.灣仔:甬府/寧波菜 (新上榜)

33.灣仔:新榮記/台州菜

34.灣仔:浙江軒/浙江菜

35.跑馬地:彭慶記/粵菜

36.銅鑼灣:何洪記(銅鑼灣)/粥麵

37.銅鑼灣:Roganic/時尚歐陸菜

38.天后:鑄.鐵板燒/鐵板燒(新上榜)

39.尖沙嘴:Chaat/印度菜(新上榜)

40.尖沙嘴:Épure/時尚法國菜

41.尖沙嘴:富豪/粵菜

42.尖沙嘴:吉地士/法國菜

43.尖沙嘴:御寶軒(尖沙嘴)/粵菜

44.尖沙嘴:香宮/粵菜

45.尖沙嘴:嘉麟樓/粵菜

46.尖沙嘴:Sushi Wadatsumi/壽司 (新上榜)

47.尖沙嘴:The Araki/壽司

48.尖沙嘴:Tosca di Angelo/意大利菜

49.尖沙嘴:夜上海 (尖沙嘴) /滬菜

50.旺角:明閣(旺角)/粵菜

51.佐敦:逸東軒/粵菜

52.西貢:六福菜館/海鮮


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