机器人正在接管厨房,让厨房工作人员能更轻松

上周最大的消息是,在 连锁店使用White Castle 的 AI 油炸厨师 Flippy 正在获得一个名为 Chippy 的姐妹,它将在 Chipotle 使用,准备其招牌薯条。
此外,还创建了一个完全基于云的无人机器人餐厅。Nala Robotics 设置的这个是机器人运行的云厨房,可以在 24 小时内设置,可以烹饪任何东西。走进墨西哥餐厅 Chipotle Mexican Grill,点一份玉米片,如果你能吃出这份玉米片盐或者酸橙的味道稍淡或稍重,可能会以为是厨师在制作过程中的「发挥」,但其实它出自一位特殊的厨师之手——人工智能厨房助手 Chippy 。
Chippy 是 Miso Robotics 公司为 Chipotle 定制的自主厨房助手,这个最近在加利福尼亚州 Irvine 市的 Chipotle Cultivate Center 里进行测试的机器人,计划于今年晚些时候开始在加利福尼亚的一家餐厅工作。
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