研究发现,送餐事故非常普遍

2022-06-21 02:37  来源: 中餐通讯编

根据Circuit最近的一项调查,十分之九的客户的订单出错了。超过一半的人怀疑司机吃了他们的食物。

送货司机上门

照片:Shutterstock

在送餐方面,错误往往是规则而不是例外。

这是根据最近对1,000 多名客户进行的一项调查得出的结论,该调查发现,十分之九的人在送餐或杂货店时出现了问题。这项研究是由Circuit 进行的,这是一个为送货司机设计的路线规划应用程序。

任何用餐形式都会发生错误。通常这些错误可以很快得到解决。但是对于错误的交货订单没有立即修复。据Circuit称,客户最常见的做法是要求退款。超过一半(52%)的人选择了这条路线。

稍微少一点,47%,只是从同一家餐厅或商店重新订购。十分之四是从其他地方订购的。

对于错误订单的责任,客户也存在分歧。39% 的人向快递服务提出投诉;同样的金额向餐厅表达了他们的不满。大约四分之一(22%)的人直接向送货司机投诉。

超过一半 (54%) 的顾客还表示,他们怀疑送货司机在送餐前吃了他们的食物。在另一项巡回调查中, 十分之八的送货司机承认这样做。

这些数字应该会让许多将外卖外包给 DoorDash 和 Uber Eats 等第三方的餐厅停下来。一旦客户的订单通过快递车离开大楼,运营商就几乎无法控制或洞察客户的体验。一路上的问题经常会回来咬餐厅。

例如,对于迟到的订单,超过一半 (51%) 的受访者表示他们会责怪餐厅而不是送货服务或司机。 66% 的人表示,他们会在延迟交货后停止从餐厅或外卖应用程序订购。

一些客户(即老年人)比其他客户更受延迟交货的困扰。一半的婴儿潮一代和 48% 的 X 一代对延迟分娩表示不满,而这一比例为 41% 的千禧一代和 29% 的 Z 一代。

尽管有抱怨,但绝大多数受访者对大型送货提供商的准时性感到满意。超过 80% 的人表示,他们将 DoorDash、Uber Eats 和 Grubhub 与准时交货联系起来。Postmates 是个例外——只有 55% 的人表示他们认为优步的子公司是及时的。

这些发现补充了最近的其他研究,表明送餐通常是一种不那么出色的体验。这对餐厅和顾客来说也很昂贵。这些因素导致一些餐馆探索自助外卖,而不是将其声誉交到第三方手中。


微信公众平台:搜索“中餐日报”或扫描下面的二维码: