智能机器人走进酒店餐饮業，自动化即将成为常态

2022-09-15 05:29  来源： 中餐通讯编

▌ADAM 调酒师為顾客跳舞唱歌，為顾客过生日助兴

Richtech Robotics品牌的双臂酒吧機器人不仅会会接受现场制作雞尾酒，还会娱乐客人、为过生日的人庆生。


▌机器人渐成行业好帮手，担当简单重复性劳力角色

機器人并不能取代人的工作，而是填补找不到人的工作空缺。Richtech Robotics品牌的双臂酒吧機器人ADAM在南加州旅店業主协会2022年會上现场制作雞尾酒。

现场多家科技公司展示了新研发的机器人，可以调酒送餐。业者Amy表示，疫情后人力不足，餐厅和酒店越来越多引入机器人增强劳力，其中不乏华人业者。他们已经研发出十多种机器人，尤其是那些机械性体力工作，可以放心交给机器人分担，例如，机器人摇一千杯奶茶也不累。同时，他们会根据客人需求给机器人设置不同的工作场景，机器人可租可买，每月费用千元不等，比聘请一个员工划算。未来趋势不是机器人取代人类，而是机器人和人类一起工作。机器人还有自由巡航功能，能在店里帮忙兜售饮料帮助老板挣钱。



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