通货膨胀降温，但餐馆餐厅菜单价格继续上涨

随着上个月从土豆到服装等商品的消费者价格下降，11月通货膨胀放缓，这为长达数月的历史高涨价格上涨带来了一些希望。

一个例外：餐厅的菜单价格。

美国劳工统计局周二表示，11月消费者物价指数下跌0.1%。它仍然每年上涨7.1%，仍然是美联储为指导其利率决策而设定的目标利率的三倍多。

但包括餐馆，酒吧和非商业食品服务提供商在内的离家食品本月上涨0.5%，全年仍上涨8.5%。

其中一些是由于许多州的免费学校午餐计划的结束。然而，提供全方位服务的餐厅在11月价格上涨了0.4%，而有限服务餐点上涨了0.6%。今年，全方位服务和有限服务餐厅的价格分别上涨了9%和6.7%。

整体数据给美联储带来了一些希望，即美联储可以在未来一年缓和其利率决定 - 也许足以使经济避免经济衰退。

通胀数据帮助股市周二走高。标准普尔500指数在午后交易中上涨0.72%。

然而，餐馆股涨跌互现，大约一半的上市公司下跌。

餐馆可能把脚踩在涨价的汽油上的时间有点太长了。

上个月家里的食品价格持平。虽然杂货价格在过去一年中上涨了12%，但菜单价格最近上涨得更快。因此，餐馆可能会失去一个优势，尽管通货膨胀率处于历史高位，但这种优势使顾客继续进来并支付高价。

然而，缓解通胀可能有助于消费者支出。上个月天然气价格下跌3.3%，持续数月放缓。一加仑汽油现在比以前高出不到 10%。在夏季，它有时会上涨超过50%。

与此同时，肉类消费价格在11月下降了1%。上个月马铃薯下跌超过8%。女式外套价格下跌6.3%。

其他价格仍在上涨，例如礼品包装，无线电话服务和个人护理服务。

通货膨胀降温，但餐馆没有 (restaurantbusinessonline.com)

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