麦当劳自助点餐机如何预先培养顾客的使用习惯,提升点餐效率

2023-01-20 03:21  来源: 网络

不少连锁餐饮快餐店早在疫情前就引入手机点餐和自助点餐机、自助扫码点餐收银终端等科技手段,用以减轻店员工作量,提升点餐效率。

作为跨国餐饮连锁的麦当劳,或者我们称为的“金拱门”就一直走在行业数字化转型的先锋位置,早在2016年左右就引入了自助点餐机,并逐渐培养起顾客使用自助点餐机的习惯。所以就算在疫情时期,顾客使用自助点餐一体机的频率更加频繁,能承载更多的顾客点单量。

麦当劳餐厅内使用的天波自助点餐机

而且自助点餐一体机的好处在于灵活,可以随时随地对菜单进行修改,如果菜品售罄或上新,可以通过后台调整菜品。

以麦当劳自助点餐机为例,去年开始推出了夜宵套餐,会在下午五点上架,自助点餐机就可以轻松进行一键上新,不用手工替换餐牌。

另外,触屏点餐机可以供顾客自助选择搭配,例如选择不同的肉类、蔬菜、芝士和配料等,点餐更灵活,这些个性化定制的点餐如果换作在柜台点餐就会花费很多时间,造成排队。触屏点餐机就能将繁琐的点餐环节交给顾客,极大地提升效率。

麦当劳餐厅内使用的天波自助点餐机

据报道,2022年12月,美国德州就开出了麦当劳全外带店,实现全自动化。包括自助点餐、机器运送餐品,让员工更专心于制作餐点和提供服务。

触摸屏自助扫码点餐收银终端自带 21.5英寸触屏,采用工业级主板方案设计,六核CPU,性能稳定。触摸屏自助扫码点餐收银终端采用安卓7.1操作系统,操作方便易上手,支持NFC支付、扫码支付,刷脸支付、人脸识别、热敏打印小票等功能。

我们的自助点餐机板载工业级芯片组和六核CPU,基于工业级主板方案设计,性能稳定。同时,自助点餐机还采用安卓9.0操作系统,极大提高流畅性和操作易用性。自助点餐机还采用更轻薄的塑胶材质外壳,实重仅10.5KG,移动和安装更轻便。

自助点餐机可实现触屏点餐、NFC支付、扫码支付,热敏打印小票等功能,更配置3D结构光高清摄像头,可支持人脸支付、刷脸核验、会员识别等。



Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

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