好莱坞环球影城内新的超级马里奥兄弟餐厅的7道必尝菜肴

2023-02-15 11:54  来源: 中餐通讯编

当最初为超级任天堂世界内的Toadstool Cafe 咖啡馆制定计划时,任天堂和好莱坞环球影城的高管们可以很容易地照搬餐厅的菜单:披萨、鸡爪、热狗,就这样。相反,他们设计了一个菜单,其灵感来自于超级马里奥兄弟视频游戏中标志性人物的身体特征和个性。


结果是一系列异想天开的食物和饮料,使食客完全沉浸在蘑菇王国中。从以耀西的 "最爱 "水果和蔬菜为特色的开胃菜,到捕捉到桃子公主精髓的闪亮粉色纸杯蛋糕,每一个细节和装饰物都经过了充分的考虑。

洛杉矶食客在Toadstool Cafe 向公众开放之前就在这里用餐,我们在这里为第一次来这里的游客提供一份餐厅必点菜品的指南,帮助他们充分利用他们的餐点。因此,在一个小亭子里舒适地坐着,欣赏蘑菇王国的阳光美景,并挖掘Toadstool Cafe 大厨的最佳美食产品。


毒菌凳俗气大蒜结

毒菌凳咖啡馆的奶酪大蒜结是内部制作的,考虑到即使是洛杉矶一些最受好评的餐厅也将面包外包给批发面包店,这尤其令人印象深刻。面团每天准备,发酵和休息,然后做成可爱的毒菌。食用时,打结时刷上大蒜黄油,撒上帕尔马干酪和欧芹的五彩纸屑。结是四个订单,并配有经典的马力拉酱,非常适合扣篮。

Toadstool Cheesy Garlic Knots.
毒菌芝士大蒜结。

超级蘑菇汤

虽然菜单上的几乎每道咸味菜肴都包含一点蘑菇或松露,但蘑菇汤却带来了森林雪崩。装在蘑菇形的碗里,舒适的汤汇集了温暖丝滑的蘑菇、大蒜和洋葱,以及浓奶油。这些成分被捣成泥状,直到光滑,并用印有强化蘑菇的三块帕尔马干酪饼干装饰。

Mushroom Soup at Toadstool Cafe.
蘑菇汤。

食人鱼植物卡普雷塞

在玩超级马里奥兄弟视频游戏时死于许多人的尖锐下巴后吞噬食人鱼植物的纯粹喜悦是无价的。厨房在倾斜每个番茄下巴、粘附马苏里拉奶酪斑点以及沿盘子弯曲芦笋茎方面表现出的关怀令人印象深刻。此外,一份简单的卡普雷塞沙拉,配上一堆香蒜酱淋着的梅斯伦蔬菜,可以成为通常的顶级游乐园狂欢节的完美解毒剂。

Piranha Plant Caprese.
食人鱼植物卡普雷塞。

路易吉汉堡

路易吉经常扮演他更着名的兄弟马里奥的第二小提琴,但在毒菌咖啡馆的汉堡时却不是。虽然两个汉堡都是在相同的豪华奶油蛋卷面包上建造的,但 Luigi 的鸡肉编号汇集了融化的瑞士片、一个活泼的青椒圈和大量新鲜罗勒。烤鸡胸肉并不以其多汁而闻名,但这就是真正的手拿包奶油和草本香蒜酱的用武之地。切碎的薯条,用丰盛的黑松露盐调味,是理想的搭配。当面包的印花胡须与用餐者的上唇相匹配时,不要忘记在第一口咬一口时拍照。

Luigi Burger. 
路易吉·伯格。

超级明星柠檬南瓜

毒菌凳咖啡厅的饮料选择大多是安全的,有苏打水、牛奶、果汁、热茶和咖啡。幸运的是,菜单上唯一的特色饮料是解渴和令人愉悦的——而且充满了星形果冻和有弹性的粉红色木薯珍珠。在超级马里奥兄弟的视频游戏世界中,超级明星赋予任何接触它的人无敌。虽然毒菌咖啡馆的柠檬加了气泡饮料不能让人立于不败之地,但它的清爽品质为每一口提供了类似的感觉。

专业提示:超级任天堂世界小吃摊提供其他饮料选择。售货亭的三款水果奶油苏打水——桃子公主的桃子、马里奥的草莓和路易吉的青苹果——配有一勺香草冰淇淋、爆竹和一颗黑樱桃。

Super Star Lemon Squash.
超级明星柠檬南瓜。

问号块提拉米苏

毒菌凳咖啡厅的充足份量可以填饱肚子,但为甜点留出一些空间。虽然闪闪发光的桃子公主纸杯蛋糕会吸引一些星光熠熠的食客,但提拉米苏值得在餐桌上占有一席之地。这款典型的意大利甜点由层层浸泡咖啡的瓢虫手指、可可味和大量生奶油组成,由五块印有问号的糖饼干支撑,类似于问号块,这是超级马里奥游戏体验的主要内容。在旁边刷一点覆盆子酱,画龙点睛。

Question Mark Block Tiramisu.
问号块提拉米苏。

豆荚山蛋糕

蘑菇王国的戏剧性景观是豆杆山蛋糕背后的灵感来源。需要两天时间和一村工作人员来建造甜点的 10 层。为了模仿山上的分层沉积物和草地地形,每一层都被单独铺设,然后在应用下一层之前冷冻以保持其完整性。成品像奶油梦一样切开,有一排排令人愉悦的香草海绵蛋糕、白巧克力慕斯、草莓慕斯和巧克力慕斯。整个舍邦上面放着一层不太苦的抹茶。

Mt. Beanpole Cake at Toadstool Cafe.
豆杆山蛋糕。
凯茜·卓别林




Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

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