星巴克员工在红杯日举行罢工、是公司历史上最大规模的停工
代表星巴克员工的工会在向ABC新闻发表的一份声明中表示,周四,全国数千名星巴克员工将离职,这是该公司50年历史上最大的一次停工。
2022年11月17日资料照,亚利桑那州梅萨,位于Power and Baseline的星巴克员工参加为期一天的全国罢工。(Alexandra Buxbaum/Sipa USA via AP)
星巴克工人联合会表示,数百家工会商店的员工呼吁星巴克谈判劳动合同,为这些工作场所设定条件,如工资、福利和人员配备水平。
自2021年以来,工会组织了360多家商店,雇佣了大约9000名工人。但工会和星巴克尚未就任何一家门店的劳动合同达成一致。
罢工恰逢“红杯日( Red Cup Day) ”,这是一项年度促销活动,吸引了许多顾客到该公司的商店购买一个免费的节日主题可重复使用的杯子。
工会表示,包括纽约和费城在内的30个城市的商店工人于周三提前一天下班,并将罢工至周四。
圣路易斯一家商店的星巴克员工Moe Mills告诉记者,那里的员工计划参加罢工,因为该公司拒绝与工会就与“红杯日”等促销活动相关的销售额上升有关的人事决定进行谈判。
Mills说,Mills工作的商店通常每天能带来约8000美元的销售额,但促销活动至少会增加3000美元的额外收入,这相当于业务增长了近40%。然而,星巴克在促销日保持人员配备水平不变,导致员工过度劳累,顾客不满意。
Mills说:“在促销日人手不足的商店工作,我们给顾客的服务很差,这是有辱人格和尴尬的。”。“当顾客花10美元或12美元买一杯饮料时,他们不应该等45分钟,也不应该在应该热的时候喝一杯温热的饮料。”
在给美国媒体的一份声明中,星巴克发言人驳斥了Mills所在商店在促销日保持人员配备水平不变的说法,称红杯日商店的人员配备“比通常的工作日多25%的合作伙伴,以期为更多客户服务”。
该公司发言人补充道:“我们知道,这些促销日会改变商店模式和流量,这就是为什么我们的零售业领导者可以灵活地制定和调整人员安排的原因。”。
Mills表示,他们的门店于2022年8月成立了工会,但星巴克代表只参加了一次谈判会议,15分钟后就退出了。“星巴克正在宣传它是在真诚地讨价还价,但这不是我们正在经历的。”。
星巴克发言人在一份声明中对Mills的说法提出质疑,称公司代表已就第二次谈判会议与工会联系,但尚未收到回复。这位发言人指责工会未能在合同谈判中取得进展,并指出罢工将涉及公司全体员工的一小部分。
该公司发言人表示:“我们知道,工人联合会本周在我们美国的一小部分门店宣布了一个行动日。我们仍然致力于与所有合作伙伴并肩合作,提升日常生活水平,我们希望工人联合会的优先事项将转变为包括我们的合作伙伴的共同成功,并努力为他们所代表的人谈判工会合同。”
这位发言人补充道:“尽管言辞不断升级,要求签订合同的集会一再出现,但工人联合会在四个多月内还没有同意开会推进合同谈判。”
康奈尔大学工人研究所的劳工教授Art Wheaton告诉ABC新闻,这场为期一天的罢工引起了人们对星巴克劳工运动和直接公众压力的关注。联邦劳动法要求星巴克与加入工会的员工真诚谈判,但并没有要求公司同意合同。“星巴克必须继续讨价还价,但它永远不必说。”
Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia
中餐通讯月刊,全面昇级電子週刊!
09/11,2020【獨家專題】盤點成功中餐館背後的女人
女人像“水”,看似柔弱無力,內心卻有著綿延不絕的韌性... 12/10,2012国税局Direct File在2025年报税季将覆盖另外12个州,并扩大应用范围
10/05,2024违规最高罚$300!纽约市路边堆肥计划全面实施 强制回收厨余垃圾
10/05,2024劳工部指控一家中餐馆老板违反最低工资和加班规定,索赔高达$187万美元
10/03,2024MenuSifu完成4000万美元B轮融资 助力中餐走向世界
10/01,2024