饱受犯罪困扰 加州44年历史中餐厅被迫关张

2024-02-26 12:26  来源: 网络

由于多年来犯罪事件不断增加,在加州弗雷斯诺(Fresno)经营了44年之久的中餐厅上海中餐(Shanghai Chinese Cuisine)于周二(20日)正式关闭。

根据英文媒体报道,餐厅老板保琳·邓恩(Pauline Dunn)对此表示:“我从没想过关掉它,但是现在无论如何,我都已经负担不起在这里继续经营下去(的成本)。”

她补充称:“我从来不想看到这家餐厅衰落,我们在弗雷斯诺有很多喜欢来这里吃饭的老顾客,有很多回忆。”

纽约一家中餐厅内用餐的顾客。(图片来源:中新社)

虽然餐厅关闭,但是邓恩仍希望能够另外择址重新开业。她还向顾客保证,将继续提供他们了解和喜欢的菜肴。她说:“希望当我们重新开业时,会有很多老顾客来支持我们。”

有报道称,这些年来,这家餐厅一直都是小偷和破坏行为的目标。在2022年,这家餐厅曾遭遇多起故意损坏财物和打破窗户的事件。而且,值得一提的是,当时餐厅房顶空调的部件曾被盗,导致屋内的温度对于一些用餐顾客来说过高。

当时邓恩曾表示:“在这样的情况下,我无法经营我的生意。”

对加州的商户来说,上海中餐遇到的情况并不少见。过去几年,加州很多地方的商店和办公室都因为犯罪率的上升关闭。加州知名汉堡连锁店In-N-Out最近就被迫关闭了位于奥克兰的分店,尽管当地的利润率相当可观。

In-N-Out首席运营官丹尼·沃尼克(Denny Warnick)在一份声明中说:“由于一直以来的犯罪问题,我们决定关闭位于加州奥克兰的分店。尽管我们一再采取措施,想要创造安全的环境,但是我们的顾客和员工还是经常成为汽车闯入、财产损坏、偷窃和武装抢劫的受害者。”

这是In-N-Out连锁店历史上第一次闭店。沃尼克表示,顾客和员工遭遇犯罪的频率和严重性让他们别无选择。



Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

微信公众平台:搜索“中餐日报”或扫描下面的二维码: