美国烹饪联合会2024年全国大会将于七月在凤凰城举行

拥有95年历史，成立於1929年的美国烹饪联合会 （又名美国厨师工会， www.acfchefs.org），是美国烹饪及厨师行业的权威机构，遍及全美各州有170个分支机构。ACF为北美烹饪教育和厨师培养制定了行业标准，设立了完整的烹饪厨艺培训，考核及认证体系。由低到高有13级别的烹饪厨艺水准认证。由ACF认证的厨艺大厨师（Certified Master Chef)是北美烹饪厨艺领域的最高荣誉。

今年七月份将有逾千位厨师汇聚凤凰城，出席ACF全国大会，分享交流最新烹饪餐饮趋势，厨艺交流，以及烹饪专业学生的烹饪比赛和评奖。

ACF鼓励亚裔美国年轻人投身烹饪行业，报名参加ACF的专业培训及厨师认证课程。

如果你已有多年的餐饮业就业经验，希望提升专业烹饪水平，ACF是具主流行业标准认可的厨师认证。

详细的厨师资格考核与认证系统，可查询网址：https://www.acfchefs.org/ACF/Certify/ACF/Certify/

详细的烹饪教育，厨艺培训及实习机会，可查询：https://www.acfchefs.org/ACF/Education/ACF/Education/

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