随着加州具有里程碑意义的快餐工资法生效,劳资冲突仍然很高

2024-04-02 01:26  来源: 中餐通讯编

加州设定快餐工资的新方法要求雇主和雇员在确定未来工资率方面进行合作。但是,在新进程正式启动之前的几天里,几乎没有一丝合作精神。


双方在升级的最后几个小时继续争吵,这表明快餐委员会的下一次会议可能会演变成帮派斗争,该委员会是将为该州大多数快餐工人设定最低工资的审议机构。在该小组的九名成员中,有四名至少以半公开的方式表达了他们对另一方的不满。

这种敌意在3月中旬举行的安理会首次会议中没有表现出来,这次会议持续了四个小时。但那次直播聚会更像是一次见面会,而不是一次真正的商务会议。创建该小组的法律已经为加州快餐店的所有员工设定了每小时20美元的最低工资,这些快餐店在全国至少有59家姊妹店。安理会成员无事可做,只能自我介绍,并了解该机构在随后的聚会中将如何运作。

但随着4月1日新工资生效的临近,长期存在的对立再次爆发。

服务业雇员国际工会(SEIU)利用其政治力量为加州快餐工人赢得了在制定自己的工资方面发挥积极作用,这在该行业的劳动力中尚属首次。尽管取得了历史性的胜利,但加州工会的最高官员周四再次对快餐连锁店进行了抨击,公开将他们描绘成贪婪的贩子,因为他们抵制将他们可以支付的最低工资提高25%。

理事会的两个席位是为实际的快餐工人保留的。SEIU让这两个人,一个来自Jack in the Box,另一个来自麦当劳,可以接受关于新工资设定模式优点的采访。工会表示,每个人都可以讲述他们的雇主如何让他们容易受到虐待和伤害。

Wendy's、Taco Bell、Krispy Kreme 和 El Pollo Loco 的代表将有机会在理事会的下次会议上为快餐雇主辩护,因为所有人都在小组中都有代理人。 理事会成员理查德·雷努斯(Richard Reinus)选择在那之前不咬舌头。

作为代表快餐雇主的四个席位持有者之一,西海岸Krispy Kreme特许经营权的前首席执行官给三位商业记者发了一封信,他们最近写了一篇关于加州新的工资设定设置的文章。该通讯的副本已提供给Restaurant Business,再次论证了该行业的立场,即有组织的劳工欺骗了州立法机构,不必要地改变了快餐业的工资设定过程。

Reinus在信中辩称,这一变化的支持者通过将加州的快餐业描绘成雇主社区的“问题儿童”,赢得了立法者的支持,这是对低收入工人的频繁和公然剥削。然而,即使是该州自己的统计数据也显示这些指控是错误的,Reinus写道。事实上,他断言,数据显示,快餐业是比加州其他行业更好的雇主。

他驳斥了创建理事会的立法,认为这是“寻找问题的解决方案”。Reinus说,结果将是更多的加州人买不起快餐。

公众对新工资对广大民众可能意味着什么基本上保持沉默,即使一些连锁店已经提高了价格并计划裁员以应对上涨。

建筑师兼作家马蒂·皮亚特(Marty Piatt)与沉默的大多数不一致。他在《奇科(加利福尼亚州)企业记录》(Chico (California) Enterprise-Record)的一篇客座社论中指出,创建该委员会的法律AB 1228违反了美国宪法的平等保护条款,因为它只使快餐工人受益,对在其他领域就业的加州人没有直接影响。

截至记者发稿时,他呼吁联邦法院发布禁令,以阻止20美元工资的生效,并呼吁采取集体诉讼,挑战AB 1228的合法性。

但在撰写本文时,在新工资生效前两天,所有系统都已启动。

Labor strife is still high as California's landmark fast-food wage law takes effect (restaurantbusinessonline.com)


Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

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