加州5家餐厅入选《纽约时报》最佳餐厅,洛杉矶这两家上榜！

2024-09-25 02:03  来源： 网络

据《纽约时报》报道

5 家加州餐厅被评为全美最佳餐厅

分别为 两家洛杉矶和三家湾区餐厅

《纽约时报》在周二发布了 2024 年美国 50 家最佳餐厅榜单，这是一项年度排名，展示了美国顶级美食餐厅。其中包括旧金山餐厅 Four Kings 和三星级米其林餐厅 Quince。阿拉米达烧烤餐厅 Fikscue 入选了榜单。

洛杉矶上榜餐厅为 Camélia 和 Azizam。这五家加州餐厅都是新上榜的。

No.1

Camélia

以下图源Eater,LA，版权归原作者所有

这是一家法式日本小酒馆，由 Echo Park 的 Tsubaki 和 OTOTO 的两位老板共同经营。

在 Camélia 用餐是一种全面的体验，无论您点什么都会令人难忘，建议享用出色的干式熟成汉堡，并搭配东京香蕉鸡尾酒。

《纽约时报》特别提到洛杉矶餐厅 Camélia 的 Croque-Madame，上面铺满了火腿排、奶酪、莫奈酱、Estevan 的烤肉饼和小黄瓜，是“一道精心制作的完美料理”，可以试试。

No.2

Azizam

这家休闲波斯餐厅的名字在波斯语中意为“亲爱的”，它借鉴了 Pine & Crane 的经营方式，提供柜台服务和高品质的烹饪，让您回味无穷。

这里供应一系列美味的家常菜，展示了波斯美食更舒适、更轻松的一面，这在家庭厨房之外很难找到。

《纽约时报》称其 ash-e-jo（一种由大麦、豆类、混合谷物、发酵小麦、薄荷油和炸洋葱制成的丰盛汤）能喝出家的味道。

No.3

Quince

Quince 餐厅装饰着令人惊叹的艺术品和鲜花，铺着华丽的床单，服务也十分周到。

食物更是这家著名的米其林三星金融区地标餐厅的明星。新鲜的时令农产品是这里的核心，超过 40 种传家宝水果，提供季节性、本地食材的菜单，“当你想象一家完美的加州高级餐厅时，你会想到 Quince，”绝对值得打卡。

No.4

Four Kings

Four Kings 拥有恰到好处的氛围和充满活力的菜肴，麻婆意大利面是菜单上的常客，猪排炒饭和炸乳鸽也是如此，烤花生和黄瓜泥将作为免费小吃在餐桌上迎接食客。甜点有三种选择，包括芒果布丁和红豆刨冰，还有豆花。

No.5

Fikscue

图源ins，版权归原作者所有

就烧烤标准而言，这家餐厅符合德克萨斯风格。菜单分为两部分：现切熏肉和包含烧烤的印尼菜。由于这对夫妇的宗教信仰， 所有肉类都是清真食品。好吃又扎实，吃肉星人绝对满足~



Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee（李冠文） 美食评论家: Vincent Xia

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