Panera、Chili's和P.F. Chang's的节日舒心菜单

随着天气逐渐转冷，餐厅开始用汤、浓芝士、面食、炸鸡和美味甜点来温暖客人。虽然舒适的季节才刚刚开始，但咖啡连锁店和其他概念店的节日菜单已经开始上场迎客了。

家庭分享大餐也会在每年的这个时候推出，同时还有超多的甜品来满足人们对甜食的渴望。

本文和大家一起看看，今年各家连锁品牌的节日舒心菜单吧！

▌Panera Bread

Panera Bread将在1月份推出两款暖心Ciabatta Dippers三明治和专用蘸汤。两款三文治是挑选了顾客们最爱的舒心食物结合制成，一款是法式蘸酱三明治，馅料有腌制牛排、融化的意大利芝士和大蒜蛋黄酱，搭配Panera的小酒馆法式洋葱汤；另一款则是香辣鸡肉蘸酱三明治，由烤鸡肉、奶油辣酱和意大利芝士制成，搭配奶油番茄汤。

▌P.F. Chang's

P.F. Chang’s的菜单上首次出现了炸鸡，其灵感来自于，在下第一场雪的季节举行盛宴庆祝的韩国文化。这家亚洲休闲餐饮连锁店即将推出自己的韩国炸鸡金色盛宴（Golden Feast of Korean Fried Chicken），以干搓五香调料或甜辣韩国酱调味，有带骨和无骨两种口味。套餐还可选择搭配普罗塞克气泡酒（prosecco）、香槟或啤酒。喜欢另一种风味的人，可以选择台湾爆米花鸡块。在酥脆、轻巧的去骨鸡腿拌上干搓五香调料、烤瓜希洛辣椒（guajillo chili）和罗勒叶。这两道菜的配菜包括有新鲜的腌黄瓜和红洋葱，以及甜酱油釉、炸药酱、热蜂蜜和辣椒脆等特制酱汁。

▌Chili's

Chili’s的今年的一个创举是推出了自家10年来的第一款新甜点。这是一款花生酱派，以奶油花生酱和巧克力脆片为馅料，配以巧克力外皮和浓郁的甘纳许（ganache），最后淋上里斯花生酱杯（Reese’s cups）和白巧克力。Chili’s 建议将它和本月玛格丽特（售价6美元）—秋风鸡尾酒（Autumn Breeze）搭配。这款鸡尾酒由龙舌兰酒、三重秒、橙汁、蔓越莓汁和鲜酸调制而成。

▌Krispy Kreme

Krispy Kreme的感恩节版甜甜圈正在从油炸锅中出炉！新推出的感恩节派限定甜甜圈系列分别有四种口味：巧克力丝绸派甜甜圈、柠檬奶油派甜甜圈、蓝莓脆皮甜甜圈和苹果碎甜甜圈。这些以派为灵感的甜甜圈，给火鸡节的节日传统带来了甜蜜的新变化。

▌Denny's

火鸡是Denny's的节日焦点，它推出了可外带的节日火鸡套餐。套餐包括火鸡胸肉、咸味面包馅、红皮土豆泥、火鸡肉汁、蔓越莓酱和任选一份配菜（香草玉米、新鲜西兰花或奶油芝士通心粉）。堂食顾客则可以享用由火鸡片、馅料和蔓越莓酱制成的火鸡盛宴三明治，还可以配上肉汁蘸着吃。此外还有火鸡和调味料晚餐。

▌哈根达斯

哈根达斯在节日期间走薄荷口味路线，推出了薄荷巧克力奶昔（Peppermint Bark Shake）、薄荷巧克力炫彩冰淇淋（Peppermint Bark Dazzler）和薄荷巧克力冰淇淋（Peppermint Bark ice cream）。薄荷巧克力奶昔可以用吸管品尝，而炫酷薄荷巧克力冰激凌则需要用勺子；它的特色是在薄荷巧克力冰激凌上铺上热软糖和巧克力饼干块，再淋上鲜奶油、撒上饼干碎和薄荷巧克力碎。

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