夢亚洲文化美食節於2/14-2/16在拉斯维加斯举行，ACF’s ACA【亚洲名厨會】首次開辦中餐烹饪公开課

▲ 2025年最值得期待的美食 x 音乐 x 动漫嘉年华来啦！

作为北美规模最大的亚洲美食文化节，Dream Asia Food Fest 将首次登录拉斯维加斯！不仅汇聚了来自全球的特色美食摊位，还邀请了超强DJ阵容、Cosplay Runway Show，以及超多惊喜互动活动，让你一次玩个够！

日期：2月14日 - 2月16日

地点：Downtown Las Vegas Events Center

ACF’s ACA【亚洲名厨會】首次開辦中餐烹饪公开課

成蜀良教授执教於Culinary Institute  of America 三十多年。

✨亮点抢先看✨

🍜 亚洲美食 | 超过90+全美最强美食厂牌

从街头小吃到创新料理，这里汇聚了全美最受欢迎的亚洲餐饮品牌！此次活动还根据亚洲地域划分成不同的板块，让你一站式的体验来自全亚洲的地道美食，不迷路！

和牛寿司、鲷鱼烧、抹茶冰淇淋、肉夹馍、蒙古大串、生煎包、糖葫芦、旋风土豆……

这里不只有加州最负盛名的美食商家，更有30位主办方专程从纽约邀请、第一次来到西海岸的纽约著名街头小吃，每一个在纽约都是大排长龙的存在，现在都可以在Dream Asia Food Fest上一次通通品尝到！

🎨 精彩表演 | 文化 x 音乐 x 传统艺术

本次 Dream Asia Food Fest 不仅是美食和动漫的狂欢，更带来了丰富的 现场表演，结合现代潮流与亚洲传统文化，让大家在视觉与听觉的双重盛宴中感受亚洲魅力！

现场更有K-Pop随机舞蹈、日本太鼓工作坊、香囊制作工作坊、鱿鱼游戏等互动活动，在吃饱喝足之余亲身参与丰富的活动环节！

DJ Kromi

DJ Peach

Lohan School of Shaolin - Lion Dance

K-Pop Dance Studio - Element X

Cosplay Runway Show

🎟️立即购票：https://www.eventbrite.com/e/dream-asia-food-fest-las-vegas-2025-tickets-1015377851487?aff=betty

了解更多：https://www.dreamasiafest.com/lasvegas

亚洲美食節(Dream Asia Food Fest) 活动推廣協辦机构： CRF, 中餐通訊、& ACF。

🎟️中餐烹饪公開課

美國烹饪联盟（America  Culinary Federation, ACFchefs.org)的新分支[亚洲名廚同盟](ACA) 与中餐发展基金 (CRF)携手在本次亚洲美食節(Dream Asia Food Festival)上首次举行中餐烹饪公開課 (Open Class for Chinese Cooking), 由著名的成蜀良(Chef Shirley Cheng)教授主持，Chef Cheng 任教美國烹饪學院的亚洲菜系（Culinary Institute of America) 三十多年，桃李满天下，名厨學生遍及全球各地。

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