“美国制造“小笼包成新宠,中国食品厂家加州建厂占先机

2025-04-23 02:49  来源: 中餐通讯编

在全球关税政策频繁调整、物价持续走高的背景下,“本地制造” 的价值愈发受到消费者关注。在美国,一股 “美国制造” 的中餐热潮悄然兴起,其中,小笼包成为极具代表性的美食新宠。


近年来,随着中餐在美国的普及与受欢迎程度不断攀升,中式食品吸引了众多美国本地食品厂商的目光。与以往依赖进口不同,如今越来越多的经典中餐菜品由美国本土企业进行新鲜制作,这不仅保障了食品品质,还显著提升了供应效率。


小笼包作为中餐馆菜单上的经典招牌菜品,近年来成功打入美国主流市场,成为美食圈的 “明星产品”。以中国知名冷冻品牌 “思念”(Synear)为例,该品牌早在 2015 年便在加州设厂,是首批将地道中式小吃引入美国本地生产线的品牌之一。凭借稳定的品质和广泛的市场布局,“思念” 小笼包产品如今已远销全球 40 多个国家,成为美国家庭餐桌上的常见美食。



除了国际品牌的本地化生产,更多美国本土品牌也纷纷加入 “中式美食制造” 行列。“老板 LaoBan”“蜜辣 MìLà” 以及西海岸人气连锁品牌 “逸品汤包 Supreme Dumplings”,通过在美国本土设厂或开设直营门店的方式,主打现做现卖,坚持呈现正宗中式风味,收获了美国消费者的广泛好评。


“美国制造” 中餐美食趋势的兴起,不仅为美国消费者带来了更高性价比的中式餐饮体验,更为中餐文化的本地化发展探索出全新路径。在国际贸易环境充满不确定性的当下,“美国制造” 的中餐美食正逐步成为市场的重要力量,持续推动着中餐在美国的传播与发展 。


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