“亚洲料理中的 复合味型艺术” 烹饪示范研讨会即将于3/18在纽约烹饪学院举办，李锦记美国公司独家贊助，倡导中餐厨艺交流 （The Art of Compound Flavors in Asian Cuisine - Culinary Sharing & Workshop）

“亚洲料理中的复合味艺术” 研讨会，将于2026 年 3 月 18 日下午 4-6 点，在纽约烹饪教育学院（ICE，225 Liberty Street, NYC 三楼）重磅启幕。由李锦记（美国）有限公司主办、中餐发展基金承办本次活动，特邀深耕亚洲菜系教学三十年的美国烹饪学院成蜀良教授担任主讲，为纽约餐饮界精英带来一场味觉与技艺的深度碰撞。

地图指引

本次研讨会聚焦亚洲料理中 “复合味型” 的核心价值，旨在打破传统烹饪边界，洞察北美主流味蕾潮流。成蜀良教授将结合数十年教学与实践经验，系统讲授亚洲菜系中复合味的构建逻辑与创新应用，并通过现场示范，展示如何将传统风味与现代烹饪技术融合，为高端餐饮创新提供可落地的新思路。

活动不仅是专业知识的交流平台，更是行业资源对接的重要契机。参会者可与纽约餐饮界、新锐厨师及行业专家深度互动，共享前沿理念，拓展合作网络，为企业突破发展瓶颈、抢占市场先机注入新动能。

诚邀纽约餐饮从业者、美食爱好者及行业精英拨冗出席，共探亚洲风味的无限可能，携手开启北美高端厨艺创新的新篇章。

活动Eventbrite 链接：

https://www.eventbrite.com/e/flavor-patterns-of-asian-cuisines-culinary-sharing-workshop-tickets-1983984630437

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