Five Guys 关闭加州四家门店，其中两家位于洛杉矶县

本月，汉堡连锁品牌 Five Guys 悄然关闭加州四家门店，其中两家位于洛杉矶县，此次闭店将导致约 55 名员工失业。受影响门店包括洛杉矶县的惠蒂尔市（Whittier）、工业市（City of Industry），以及加州中央谷地的默塞德市（Merced）、汉福德市（Hanford）。加州餐饮行业正普遍收缩，而此次闭店正值行业面临工资上涨、运营成本攀升之际。

《TheStreet》查阅的加州官方文件显示，Five Guys 计划永久关闭上述四家门店：惠蒂尔市门店 13 人、工业市门店 15 人、默塞德市门店 13 人、汉福德市门店 14 人。闭店时间从 5 月下旬至 7 月初分批执行，合计裁员约 55 人。裁员追踪平台 WARNact 整理的加州《工人调整与再培训通知法案》（WARN）文件，也标注了四家门店地址及计划闭店日期。

Five Guys 向《纽约邮报》表示：“财务压力加剧、运营成本持续上涨，导致我们无法继续维持这四家门店运营。” 这一说法与众多加盟商、直营门店负责人的表态一致，行业普遍在关停业绩不佳门店。连锁加盟行业惯用此策略：关停弱势门店、保障整体业务稳定，即便常客与员工看到门店仍有客流，闭店也显得突然。

分析师指出，成本压力激增迫使众多中端连锁品牌战略收缩。根据加州议会立法文件，加州《AB 1228 法案》自 2024 年 4 月 1 日起，将符合条件的快餐从业者时薪提高至 20 美元。据《QSR Pro》报道，工资上涨、商业租金攀升、食材成本增加，不断挤压餐饮企业利润；而企业难以快速提价或削减开支，导致闭店、整合案例持续增多。

门店详情与闭店时间

洛杉矶县惠蒂尔市、工业市的两家门店关闭，对当地社区影响最为直接。WARNact 整理的 WARN 通知显示：

• 惠蒂尔市门店：卡门西塔路 10140 号，5 月 25 日关闭；

• 工业市门店：南阿祖萨大道 1552 号，5 月 26 日关闭；

• 默塞德市、汉福德市门店：后续分批关闭，加盟商同步完成人员精简、库存清仓。

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员工权益说明

公司已提交永久闭店通知，受影响员工适用联邦及加州 WARN 法案：雇主需提前 60 天书面通知员工，未合规需承担赔偿责任。加州就业发展部（EDD）明确，此类情况必须遵守 60 天通知要求，违规雇主需补发最高 60 天薪资及福利。员工可联系 EDD 或工业关系局，咨询福利及本地就业中心服务；EDD 官网也发布了 WARN 法案要求及申报流程指南。

业内人士认为，Five Guys 处于快餐行业的尴尬中端定位：消费者期待其食材更新鲜、分量更足，但一份常规套餐价格可达 25 美元左右，难以与低价快餐竞品抗衡。分析师向《TheStreet》表示，价格劣势叠加边缘门店盈利薄弱，促使加盟商优先关停弱势门店。

顾客可通过 Five Guys 官网门店查询工具，确认自家附近门店是否在闭店名单中。目前，品牌仅公示上述四家门店关闭计划，暂无全行业大规模收缩通知。但此次闭店进一步印证加州餐饮行业调整趋势：后疫情时代，餐饮企业与加盟商正根据新成本结构优化布局。

Five Guys Is Shuttering Doors In These California Cities

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