2026 美加墨世界杯，不仅有中国裁判，还有中国主厨

2026 美加墨世界杯激战正酣，48 支球队在北美三地赛场全力角逐，虽然中国男足未能踏上本次世界杯赛场，但属于中国的亮眼元素并未缺席这片顶级舞台。一边是绿茵场上执裁的中国裁判组，用专业哨声彰显中国足球软实力；另一边，多伦多赛场的官方款待后厨，华裔名厨掌勺，以融合风味向全球球迷讲述东方美食故事，一武一食，共同勾勒出世界杯里鲜活的中国印记。

在加拿大多伦多，2026 年世界杯官方款待项目主厨由华裔名厨李国纬（Susur Lee）担任。他出生于香港，16 岁在当地一家酒店当学徒，从那里习得经典的法式烹饪技艺，后来又受亚洲风味影响，成为屡获殊荣的东南亚与法国融合料理先驱。他说：“多伦多不仅容忍差异，而且处处赞美差异。”

从香港移民到多伦多后，他创办了多家备受赞誉的餐厅，第一家餐厅 Lotus 曾迅速成为国际美食爱好者和评论家的到访之地。目前，正在经营的餐厅名为 Lee Restaurant Downtown，他还频频亮相厨艺电视节目。Susur Lee 用一道道风味交融的菜肴，诠释着美食故事，让世界杯的聚光灯不只照亮绿茵场上的拼搏，也照亮了厨房里跨越文化的餐饮力量，他以美味佳肴招待着来自世界各地的球迷。

在墨西哥蒙特雷，官方款待项目主厨 Ana Casanova 是墨西哥最具影响力的厨师之一。她毕业于墨西哥烹饪学院，以融合技法、直觉与风味的独特风格著称，善于通过味道讲述故事。“在蒙特雷，一切都更加浓烈。我们不仅仅是观看比赛——我们感受着比赛。”

在美国达拉斯，官方款待项目主厨 Tiffany Derry 不仅拥有自己的餐厅，还曾在白宫烹饪，她擅长演绎美国南方菜肴，亦是《厨艺大师》 节目的常驻评委。她说：“最棒的是能和志同道合的球迷一起度过美好时光。达拉斯就是为这样的时刻而生的！”（编辑：刘睿）

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