民以食为天。无论做什么工作,开展什么活动,吃饭总是一件大事,奥运会自然也不例外...
武汉商业服务学院223名学生入选“奥运厨师”,这您或许已经知道。然而,这些大学生奥...
奥运村美食制作大揭秘 从今年4月起,“美食之乡”扬州就陆续派出247名“奥运志愿...
奥运期间最受欢迎的10道中国菜(2P) 第一名:北京烤鸭在奥运村中,每天要吃掉70...
餐桌上的“奥运会” 奥运五环慕思糕足球糯米糍 约会在中国奥...
近年来,随着媒体的报导、健康机构的宣传,食物过敏症状逐渐被大众所了解熟知,各级政...
2009NRA展会聚焦行业盛事 精彩掠影 纵然经济不景,却依然人潮如涌,来自全...
中华烹饪艺术源远流长,其汇集了数千年烹调智慧与经验,将平凡无奇的食材制成精致丰美...
或许,对迈进第六个周年、影响力日渐增大的“中餐百佳”来说,2009年4...
凯悦大酒楼今年初荣获由《中餐通讯》主办的“中餐百佳”全优名店殊荣。在总经理...
Zine Noodles & Dim Sum于拉斯维加斯威尼斯人物星级豪华酒店内开业一年多,...
文化的盛宴 精品的长廊 5月2日至5月4日,2009年美国世界茶叶博览会 ...
老四川,闻名于大芝加哥地区及全美十多年,先后荣获美国各类...
在NRA官员、众多业界精英、媒体代表的见证下,《中餐通讯》与“中餐百佳”获奖餐...
作为2008年“中餐百佳全优名店”得主,以及参加“健康菜分析计划”的40余家中餐...
周刊 2025 年 第 48期:美国营業额最高的独立餐馆2025排行榜,两家华裔拥有的餐厅上榜
09/11,2020【獨家專題】盤點成功中餐館背後的女人
女人像“水”,看似柔弱無力,內心卻有著綿延不絕的韌性... 12/10,2012《中餐通訊》週刊 April 04, 2026 1) 詹姆斯・比尔德基金会提名2026餐厅与厨师大奖候选名单 2) 加州油价 “炸” 穿 $7美元!美国餐饮行业正经历三重剧变,你的餐厅准备好了吗? 3) 美国烹饪联合会ACF 2026 年度大会欢迎更多亚裔厨师参加
04/07,2026《中餐通訊》週刊 March 23, 2026 “亚洲料理中的复合味藝术”廚藝交流會3/18在纽约成功举行。此次以“突破瓶颈,廚藝創新”為号召的交流活动由李锦記贊助,在曼哈顿Hudson River河畔的纽约烹饪教育學院举行 ...
04/07,2026《中餐通訊》週刊 March 13, 2026 1) 中東局势影响能源油價恐波及食物供应成本上涨 2) 2 月美国食品杂货价格涨幅反超餐饮行业 3) “亚洲料理中的 复合味型艺术” 烹饪示范研讨会即将于3/18在纽约烹饪学院举办,李锦记美国公司独家贊助,倡导中餐厨艺交流
04/07,2026《中餐通訊》週刊 March 05, 2026 1) 2026年北美餐饮菜单上出现什么新趋势? 2) 2026 食材与风味【黑马趋势】五个值得关注的潜力趋势 3) 全美紧急召回超 3600 万磅冷冻食品 华人网红炒饭锅贴均在列 玻璃污染成隐患
04/07,2026