如何既节能又不影响服务质量，可以说是餐馆面临的一项挑战。本栏目将陆续向您介绍从不同方面节能的方法，希望能助您节省开支。本栏目介绍的方法中，有些只需管理到位，即可有效减少能耗，有些则需要投资，购买相应装置。

　　本次将为您介绍在灯光照明方面如何节省能耗开支。您可以通过日常的管理，以及选用不同的照明装置，节约能源成本。高效节能的照明装置，不但能节省成本，还会让您餐馆的菜品显得更加诱人，营造出一流的就餐环境，并改善餐馆周围的安全状况。

　　无需成本的方法：

　　□尽量减少张明装置，无人处关灯。除用于安全和保险的标志牌(如安全出口、紧急通道标识牌等)，其余标牌无需设置灯光。

　　□充分利用自然光，光线充足处关灯。保持照明设施配件清洁。

　　需投入一定资金的方法：

　　□在卫生间、会议室、仓库等等、安装感应照明设施，平时注意检查，确保装置工作正常。

　　□安装定时开关装置，注意随季节昼夜长短定期调整。确保白天餐馆外部灯光全部关闭。

　　□荧光灯寿命是白炽灯的十倍，用荧光灯代替白炽灯，可延长使用时间，并有效节能。

　　□购买通过能源之星(ENERGY STAR?)认证的照明灯具。

　　□将停车场的白炽灯或汞蒸气灯换作更加高效节能的灯高压钠蒸汽灯。

　　□餐馆外部招牌等处的白炽灯或荧光灯换作LED(发光二极管)灯。

　　□将T-12的白炽灯以及电感镇流器换作T-8或T-5的灯和电子镇流器。

　　□安装调光式电子镇流器以及光感应控制器。利用此装置，日光充足时，灯光可自动调暗。