环球餐饮

中餐通訊》週刊March 12 2025 1）携手美國烹饪联合會，邀您共塑亚洲美食之未来 2）2025年餐饮消费流行食尚的下一个 3）如果 ICE 来到您的餐厅，您应该怎么做？ 4）“甄选美味・文达相会” 活动即将举行

食客先訂餐後付费，Doordash与Klarna 联合放大招

超市餐厅出了新规定，限制客户年龄！

特斯拉餐厅Tesla Diner 有望今夏开业，成为洛杉矶的新地标

研发豌豆味噌和米麴提升新的风味深度，Noma 试验技术不断升级

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美国餐厅菜单价格创近两年来最大涨幅， 外出就餐面临更高的支出。餐厅如何应对？

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除了鸡蛋外，餐饮连锁企业正为牛肉通胀忧心忡忡

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“蛋荒”冲击美国餐饮业，蛋糕,蛋挞断供

星巴克因热咖啡烫伤外卖员被判赔 5000 万美元

用 ChatGPT 做菜，还拿下二星，他什么来头？