草莓是最受大眾喜愛的水果之一,不過其...
在家庭烹飪中,常用的調味品有很多,我們今天...
Garrick Saito:經常在中餐館見到豬血這道菜。...
有賣霜淇淋的有賣漢堡的有賣汽水兒的…...
近日,美國加州州長布朗在洛杉磯簽署了上調最...
誤殺黑人葛利 (Akai Gurley )遭陪審團判定有...
來過美國的人應該都有一個感受,那就是美國胖...
如果你懂得這些竅門,美國生活會省時省錢。以...
比如《生活大爆炸》那群宅男,每週六都在啃中...
3月29日美國伏蒙特州(Vermont)司法部長表示,轉基因標籤法案將...
凡是餐廳,沒有不在意翻台率的,當一個品牌的...
7日晚,一名華裔外賣郎在送餐途中遭到兩個青少...
一家餐廳的興盛與否,廚師的技術和老闆的決策...
作為超級胖子最多的國家,美國近年來一直試圖...
一家餐廳能夠代代相傳,最短的有幾百年的歷史...
中餐通讯月刊,全面昇级電子週刊!
09/11,2020【獨家專題】盤點成功中餐館背後的女人
女人像“水”,看似柔弱無力,內心卻有著綿延不絕的韌性... 12/10,20122023亞太年度餐飲金獎與高峰論壇臺北隆重舉行,胡曉軍先生受邀發表主題演講
09/28,2023《中餐通訊》週刊September. 26 2023 1)重新定义便利店:便利店也全面投入堂食与外卖 2)Cajun口味越来越流行 3) 赞!拯救美式中餐,他们在行动! 4) 《纽约时报》发布最新美国最佳餐厅榜单,12家亚洲菜上榜! 5)ACE全美亚裔总商会AAPI Strong峰会 创造青年企业家获取资本签约及战略伙伴机会 6)五十佳餐厅、五十佳酒吧之后首版「世界50佳酒店」榜单揭晓
09/28,2023《中餐通訊》週刊Vol. 29, Feb 11, 2023 1)福利性餐厅正在成为企业餐饮的未来模式 2)美国人超级碗当天将吃掉14.5亿只鸡翅 3)二月份的餐厅菜单飘香着浪漫与海风味道 4)GRUBHUB使用直接订购工具降低餐厅的送货费用 5)波士顿的素描湘 SuMiao Hunan Kitchen 以美酒美食会友 6)餐饮业推出首届 "年度最佳总经理 "奖
09/28,2023全球热门餐厅,英国一小酒馆订位要等4年
09/26,2023