星岛日报报道：纽约市自从实施餐馆评级制后，根据最新一份统计报告显示，过去一年...
说起西餐，大家似乎都会想起牛排，牛排早在十九世纪中已成了美国人最爱的食用方式...
据媒体报道，安萨尔·汗(Ansar Khan)是iOS餐馆应用Ambur的联合创始人。Ambur的最...
《星岛日报》报道：“可否看你的证件”，这是民众在买酒时，最常也应听到的话。河...
纽约市长迈克尔·布隆伯格6日宣布，纽约市实行餐馆卫生四级制度以来，餐馆营业额...
据媒体报道，美食评级应用Forkly刚刚进行了更新，升级至Forkly 2.0。Forkly 2.0对...
据《侨报周末》报道，在美国，福州人依靠中餐闯天下闻名遐迩。福州人靠着锅铲闯天...
一群人围坐在桌旁，手里捧着饮料不停地聊天，搁在一旁的菜单仍未打开。这个场景看...
美国农业部和卫生与公众服务部联合发布新版美国饮食指南，呼吁美国人控制体重并大...
食物卡车(Food Trucks)在旧金山的饮食文化中占有重要地位。市议员维纳近日在市议...
经过三十多年的快速成长，美国的连锁休闲餐饮业仍极具投资潜力和盈利能力。而休闲...
红薯这种“土生土长”的中国玩意，也开始受到美国人的追捧了。据《波士顿环球报》...
据FDA官方网站消息，FDA发布了两份关于在餐饮连锁店、食品零售连锁店的菜单与菜单...
据《今日美国报》报道，一对程氏夫妇将美国加州某购物商场内的一家中式小餐馆，发...
继加拿大多伦多地区及美国加州、华盛顿州、夏 威夷、俄勒冈州之后，美国纽约州也...
中餐通讯月刊，全面昇级電子週刊！
09/11,2020【獨家專題】盤點成功中餐館背後的女人
女人像“水”，看似柔弱無力，內心卻有著綿延不絕的韌性... 12/10,20122023亞太年度餐飲金獎與高峰論壇臺北隆重舉行,胡曉軍先生受邀發表主題演講
09/28,2023《中餐通訊》週刊September. 26 2023 1）重新定义便利店：便利店也全面投入堂食与外卖 2）Cajun口味越来越流行 3) 赞！拯救美式中餐，他们在行动！ 4) 《纽约时报》发布最新美国最佳餐厅榜单，12家亚洲菜上榜！ 5）ACE全美亚裔总商会AAPI Strong峰会 创造青年企业家获取资本签约及战略伙伴机会 6）五十佳餐厅、五十佳酒吧之后首版「世界50佳酒店」榜单揭晓
09/28,2023《中餐通訊》週刊Vol. 29, Feb 11, 2023 1）福利性餐厅正在成为企业餐饮的未来模式 2）美国人超级碗当天将吃掉14.5亿只鸡翅 3）二月份的餐厅菜单飘香着浪漫与海风味道 4）GRUBHUB使用直接订购工具降低餐厅的送货费用 5）波士顿的素描湘 SuMiao Hunan Kitchen 以美酒美食会友 6）餐饮业推出首届 "年度最佳总经理 "奖
09/28,2023全球热门餐厅，英国一小酒馆订位要等4年
09/26,2023