【視頻】上海大壺春生煎 就是這一口經典鮮香讓老外也愛不釋口

2017-10-18 00:00  来源： 网络



外皮雪白松軟，底板酥脆，內餡或鹹中帶鮮，或鮮中帶甜，描述的就是在整個滬上無人不知不認不曉的生煎包子。

 

這個最初只為喜甜的傳統老上海人設計烹調出來的口味，如今也“傳染”向了四面八方，許多相隔千裏甚至遠在海外的人，都心甘情願為了這一口美味尋上門來，排上長長的隊，一買就是一兩斤，再細心包裝，把這份地方獨有的滋味帶向遠方，傳向四海。

 


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