中餐火到了海外火遍了全球早已不是什麼新聞,就連日日紅茶司康的倫敦也早就臣服。 這...
中餐美食種類非常豐富,許多在中國本就備受矚目的美食來到國外一樣能施展魅力俘獲外國...
說起“味精”這種調味料,應該是家家戶戶廚房裡都必不可少的一個必備品了。任何原本淡...
自小在外出生、成長的陳先生,憑藉經營中餐館成為了孟買最成功地華裔商人之一。 ...
昨天為大家帶來了出自「西貢漁港」的一道老火靚湯,今天這道也不遑多讓。同樣是參雞湯...
廣東人都喜歡喝湯,也都是煲湯的能手,即使不會燒菜的新手們也能煲出幾道住家靚湯。廣...
肯德基麥當勞已經算是如今普及度最高最常見的平民化快餐了,可是又有誰見過30年前這些...
適逢元宵佳節,在這個本應一家團圓歡度的日子裏,如果形單影只地孤身漂在異國,必定會...
美國是個眾所周知的美食大熔爐,看似沒什麼特別出眾的特色招牌美食,卻也是集眾家之所...
唐人街最棒中餐厅之一,连续多年荣获米其林美食指南推荐。 岭南小馆坐落在Chinatown,...
西贡渔港梁主厨给大家带来的火球花旗参竹丝鸡炖瑶柱
由鲤鱼门谭主厨教大家如何做花旗参炖竹丝鸡汤
世間美食萬千,作為從業人士的你想必也嘗過不少了。要是現在有人跟你說:此後一生只能...
尋常中餐館一般都是街頭小店,或者高檔酒樓的形象,不過開在“宮殿”裏,面積廣達6240...
夏天吃冰冬天圍爐,相信這是很多人都曾嘗試過的美好體驗。順應時節而為之是廣大中國人...
周刊 2026 年 第34期:1)DoorDash豪甩3亿美元 收购Grubhub校园餐饮业务 2)赛百味 × 大董烤鸭联姻 烤鸭丝三明治首店落地纽约洛克菲勒中心 3)Wonder砸1.86 亿美元 打造“碗餐“配料自动化生产系统
09/11,2020【獨家專題】盤點成功中餐館背後的女人
女人像“水”,看似柔弱無力,內心卻有著綿延不絕的韌性... 12/10,2012OpenAI 联合美国小企业发展中心 America's SBDC 落地 AI 赋能计划 餐饮场景成重点应用方向
10/01,202626% 美国餐厅落地 AI 营销 消费者抵制 AI 菜单图
09/30,2026Sushiro 寿司郎纽约首店推行无小费模式 自动化 + 规模效应重构餐饮成本结构
09/30,2026李锦记寿喜烧酱,稳定出品降成本,一键解锁多款爆品菜
09/29,2026