美國烹飪聯合會ACF 2024 年全國大會精彩回放

2024-07-31 03:09  来源： 中餐通讯编

美国厨师烹饪联合会ACF 2024年会隆重而盛大开幕、新上任的ACF主席 Chef Rene Marquis热情洋溢地欢迎到场逾千名大主厨们，与会大厨们的热情有如骄阳似火的凤凰城夏日一般，主题演讲如荼如火举行。由著名厨师 Martin Yan 和 Jet Tila 主持的非凡主题烹饪示范，他们两位都是在美国烹饪界深具影响力的人物。在这场互动厨艺示范及主讲中，他们讨论塑造亚洲美食的最新趋势、示范可提升您专业厨房技能的创新技术，并深入剖析推动亚洲美食成为全球美食前沿的文化和烹饪元素。重温年会的视频精彩回放：



由甄文達中餐厨艺大師Martin Yan 和 泰國菜美国顶流名厨Jet Tila 与會場800多位行政主廚进行互動，并示范廚藝。



Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee（李冠文） 美食评论家: Vincent Xia

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